Nos ateliers sont gratuits, et nous sommes ouverts du mardi au vendredi.
La participation est limitée à 2 ateliers par personne et par mois
pour la durée que vous souhaitez...
La première inscription se fait simplement par téléphone au : 07 88 84 32 62
La séance se déroule de 9h30 > 12h
Le repas est partagé de 12h00 > 13h
et nous terminons par le rangement et la distribution de 13h00 > 14h
Pour en savoir plus... découvrez le fonctionnement plus en détail ci-dessous :
• Accueil au café
• Découverte des recettes avec les produits
• On décide tous de la réalisation des recettes
• L’équipe se répartit entre le sucré et le salé dans un premier temps
• Création de binômes sur les tâches de découpes et de cuisson
• Challenge sur le temps imparti en matière de production
• Quand les tâches sont terminées on aide les autres
• Lorsqu’il y a des apprentissages précis, on s’arrête et on échange tous ensemble
• La vaisselle et la table, ainsi que le service sont assurés par tous
• Le repas est partagé mais n'est pas obligatoire
• Distribution des produits cuisinés et des fruits et légumes